Marie Thérèze Chappaz Grain Noir 2024 75cl

Lors de la jeunesse de Marie-Thérèse, son père avait coutume d’acheter deux barriques de premières côtes de Bordeaux auprès d’un ami vigneron bordelais. Il s’agissait de leur vin de tous les jours. Toute la famille mettait ce vin en bouteille. C’était une fête. Le plus joli miroir du bouchon, préalablement trempé dans de la lie, était choisi. Pour Marie-Thérèse, ce fut l’occasion de découvrir et d’apprécier ce goût tannique si particulier.

Et c’est ainsi que les vins de Bordeaux devinrent une passion. Ce véritable coup de cœur la motiva à planter les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc au domaine de La Liaudisaz.