Cloudy Bay Chardonnay 2023 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Description gustative du Chardonnay 2023
Le Chardonnay 2023 de Cloudy Bay se montre quelque peu réservé au premier abord ; cependant, après quelques instants dans le verre et une légère agitation, il révèle des notes d’agrumes mûrs, de fruits à noyau à chair blanche et de croissants tout juste sortis du four. En bouche, le vin se déploie avec complexité et charme.
On y perçoit des nuances de citron Meyer, d’abricot et de pommes fraîchement coupées. La texture est généreuse et tapisse agréablement le palais ; l’élevage sous bois, bien que présent, demeure subtil, apportant de délicates touches de vanille et de pâtisserie sucrée qui viennent souligner le fruit. La finale est longue et fraîche, marquée par une légère pointe phénolique rappelant la peau de pomme.
Le Chardonnay 2023 de Cloudy Bay se montre quelque peu réservé au premier abord ; cependant, après quelques instants dans le verre et une légère agitation, il révèle des notes d’agrumes mûrs, de fruits à noyau à chair blanche et de croissants tout juste sortis du four. En bouche, le vin se déploie avec complexité et charme.
On y perçoit des nuances de citron Meyer, d’abricot et de pommes fraîchement coupées. La texture est généreuse et tapisse agréablement le palais ; l’élevage sous bois, bien que présent, demeure subtil, apportant de délicates touches de vanille et de pâtisserie sucrée qui viennent souligner le fruit. La finale est longue et fraîche, marquée par une légère pointe phénolique rappelant la peau de pomme.
Détails du produit
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| Pays | |
| Allergènes |
Contient du sulfite
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