Domaine de la Grange des Pères 2021 75cl
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Présentation
Oenophiles - sommeliers
Le Domaine de la Grange des Pères 2021 (IGP Pays d'Hérault) est un vin rouge emblématique du Languedoc produit à Aniane.
Caractéristiques principales
• Cépages : Assemblage de Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise.
•
Élevage : 24 mois en barriques (environ un tiers de bois neuf).
•
Profil aromatique : Arômes de cerise amère, fruits noirs (cassis, mûre), épices, réglisse, garrigue, cuir et notes fumées/graphite.
•
Bouche : Attaque franche, tanins fins et enrobés, grande fraîcheur et belle capacité de garde.
Caractéristiques principales
• Cépages : Assemblage de Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise.
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Élevage : 24 mois en barriques (environ un tiers de bois neuf).
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Profil aromatique : Arômes de cerise amère, fruits noirs (cassis, mûre), épices, réglisse, garrigue, cuir et notes fumées/graphite.
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Bouche : Attaque franche, tanins fins et enrobés, grande fraîcheur et belle capacité de garde.
